כניסה למנגל קיץ אחרון לפני הסתיו

כולנו יודעים עד כמה מזג האוויר יכול להיות בלתי צפוי בתקופה זו של השנה. לאחרונה נהניתי מקפה בעיר הולדתי עם חברתי האיטלקית, אלינורה, שפתאום קראה שהיא שונאת את מזג האוויר בארצי.

אני חייב להודות שזה נראה לי קצת מוזר בהתחשב בכך שהשמש רק התחילה לצאת אחרי בוקר חשוך ולח. אז הבנתי שהיא לובשת ז'קט עבה עם צעיף כרוך בחוזקה סביב צווארה כדי להגן עליה מהאוויר הקר.

אמנם ספטמבר יכול להיות לעתים קרובות חודש קריר, אבל כרגע מדברים על כך שיכול להיות לנו משהו כמו קיץ הודי בספטמבר הקרוב ולהתחמם בכמה ימים של שמש זוהרת. אחרי אוגוסט המאכזב שנראה שחווינו, זה בהחלט יתקבל בברכה על ידי כולנו.

עם זה בחשבון, ריכזתי כמה עצות איך ליהנות מהימים האחרונים של הקיץ שלנו ולזרוק את החברים והמשפחה שלך ברביקיו אחרון.

הצעד הראשון, ויש שיטענו שהכי חשוב, הוא להבטיח שיהיה לכם מבחר עשיר של מזון שמתאים למבוגרים ולילדים כאחד. ערכו רשימה תמציתית של מזון שאתם צריכים; הייתי ממליץ לבקר בסופרמרקט הגדול המקומי שלך מכיוון שזה יאפשר לך לרכוש הכל בבת אחת. זכור גם דרישות תזונה וצמחונות, וודא שאתה מנסה למשוך את כולם.

על מנת להוריד מעצמכם את הלחץ, אני מציע להקדיש זמן להכין פלטת פתיחה נחמדה ופשוטה שהאורחים שלכם יוכלו ליהנות ביחד. אני אוהב לבחור נושא, בין אם הוא יווני, איטלקי או ספרדי, השתמש בשיקול הדעת שלך על סמך הטעם של האורחים שלך באוכל. זכור, סביר להניח שיהיה לך לפחות צמחוני אחד בין האורחים שלך, אז היו מוכנים!

כולנו יודעים כמה הרבה מאיתנו אוהבים כוס משהו עם הברביקיו שלנו ואין זמן טוב יותר ליהנות מכמה קוקטיילים לפני שנכנס לסתיו. אתם לא צריכים שאני אגיד לכם שברביקיו של הרגע האחרון הוא כנראה לא הזמן הטוב ביותר ללכת על קוקטיילים מפוארים שדורשים הרבה ניעור והתעסקות. הוספת Aperol לכוס פרוסקו עם קורטוב סודה יוצרת כוס שמש יפהפיה שכולם יכולים ליהנות ממנה!

אם אתם רוצים להימנע מהטרחה של העברת רהיטים מהבית ואל הגינה, כדאי מאוד להשקיע בכמה כיסאות מתקפלים כדי למנוע את הטרחה של צורך להעביר הכל פנימה והחוצה. באופן אידיאלי כדאי להשקיע בכמה פלדה מכיוון שהם יהיו עמידים יותר, אבל אלו מפלסטיק יכולים להיות טובים באותה מידה. אם יש לך ילדים בברביקיו שלך, הם גם אידיאליים מכיוון שקל לנקות אותם במקרה של שפיכה כלשהי.

אני בטוח שכולכם מודעים לכך שקינוח יכול להיות אחת המנות המסובכות והגוזלות זמן רב להכנה בכל אירוע. אני יודע שזה אולי נראה קצת מסובך להכנה, אבל אתה באמת לא יכול להשתבש עם טירמיסו. זה כל כך קל להכנה שכל אחד יכול לעשות את זה, אתה יכול אפילו לגרום לילדים לתת לך יד במידת הצורך.

עצה אחת אחרונה; ודא שאתה שם לב בריאות ובטיחות בכל העת. הקפידו לשמור בשר במקרר עד שתתחילו לבשל, ​​והקפידו לשטוף ידיים באופן קבוע. ודא שהברביקיו חם מספיק לפני שתתחיל לבשל, ​​באופן אידיאלי הפחם צריך להיות בצבע אפור חיוור יפה. לבסוף, ודא שכל הבשר והדגים חמים ומבושלים לחלוטין.


Source by Nathalie Martin

About admin

Check Also

3 מתכונים מהירים של רוטב חרס שכדאי ללמוד

רטבים מוסיפים עוד טעם ומרקם לכל מנה. מנת בשר או ירקות פשוטה מבושלת יכולה להתעורר …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

Recent Comments