סיפורי פסטה של ​​יצרן חוזה מזון

ייתכן שהלקוחות אינם מודעים לעיבוד בפועל המתרחש במערכות של יצרן חוזי מזון לפסטה, אך הם כן רוצים לדעת על בדיקות הבריאות שנעשות. החברה המודעת לבריאות של היום צריכה לדעת איך מייצרים את הרביולי או הארנצ'יני שהם רוכשים, בין אם הוא יבש או בצורה מלאה. מוצרים לא תקינים נסבלים על ידי אף אחד, ומדינות אוהבות פסטה לא יכולות להסתדר בלי הלזניה העליונה או המקרוני הסיציליאניים הטריים שלהם.

יצרן חוזי מזון מסייע להשתתף בעיבוד הנטל של יצרני המזון ומאפשר להם להתרכז בשיווק ובמכירתם. עבור עסקי פסטה קטנים, זה אומר שהם יכולים להתמקד בשיפור יעילות פעולת העיבוד, לצמצם את משך הזמן בהכנסת המוצרים לשוק ולהקים מערכת חסכונית – הכל כדי שהצרכנים יוכלו ליהנות מהרביולי שלהם בדיוק כמו שהם רוצים זה.

כיצד ייצור הפסטה הפך טוב יותר

תוספת של יצרן חוזי מזון לחברת פסטה היא כמו שיש לו שותף בעסק שלו. יצרנית חוזי המזון לוקחת את תהליכי הייצור מחברת האם ומנצלת את השיטות והמתכונים של חברת הפסטה לייצור ארנצ'יני, ספגטי ומגוון פסטות קפואות, יבשות וטריות.

לדוגמה, יצרן חוזה המזון ישחזר את הפסטות (כגון פסטה מולבנת) כמו החברה המקורית וישתמש במשאבי הייצור והאריזה שלהם כדי לתמוך בחברה באספקת מוצרי פסטה טעימים לצרכנים. בעזרת יצרן חוזי המזון, החברה יכולה להשלים במהירות מועדי עיבוד וה"קופאקר" מסייע בהבאת מוצרים דומים לשוק בסוגים שונים של אריזות כדי לתת מענה לפלחי צרכנים שונים.

כיצד חברת פסטה בקנה מידה גדול מנצלת משאבים וסיוע ליצרן חוזי מזון? החברה שוכרת את יצרן חוזי המזון לבצע עבודות בפרויקטי פיילוט ומוצרים חדשים שהיא רוצה לבדוק לפני השקה. מפעל הקופאקר יכול לייצר פסטות שהארגון הגדול מפיץ בחבילות קידום מכירות או במכירות. יצרנית חוזי המזון נושאת בנטל התהליכים הנוספים הללו והחברה הראשית יכולה להתמקד אך ורק בייצור הפסטה בקנה מידה גדול שלה שפועל בשוק.

מערך זה אידיאלי עבור חברות לעיבוד מזון לפסטה שיש להן מספר מוצרים שונים שכולם דורשים תנאים, מרכיבים ואריזות ייחודיים – כגון ארנצ'יני, טרופי, ניוקי, ספגטי, לזניה, רביולי וכדומה.

זה יהיה יקר עבור כל חברה לייצור פסטה להחזיק ציוד נפרד ותפקוד עבור כל סוג של מוצר פסטה. לקבלן במיקור חוץ יהיה ציוד גמיש יותר המיועד לשימוש עבור שפע של פסטות שהם אורזים ומספקים לחברה הראשית.

מוצרי פסטה עיקריים ומגוון

האופן שבו יצרן פסטה מנהל את בסיס מוצרי הפסטה המשתנה שלו לפי טעמי הצרכן הוסבר לעיל. טכניקות פסטה כמו פסטה מולבנת מועברות בהצלחה ליצרני חוזים והם מפתחים מומחיות בביצוע תפקוד החברה הראשית.

כדוגמה, ניתן למלא רביולי במספר רב של בשרים וירקות; כמה מהסתימות הפופולריות יותר מופיעות:

1. בשר בקר,

2. עוף ואספרגוס,

3. פטריות,

4. אפונה ושמיר,

5. דלעת ושקדים,

6. דלעת, שקדים ופרג,

7. ריקוטה ותרד,

8. בטטה ועגבנייה מיובשת.

ניהול כל הזנים הללו הופך לקל יותר עם שותפות יצרן חוזי מזון. מפסטת הביצים מכינים חבילות מרובעות או כריות עגולות ולאחר מכן ממלאים אותה. אפשרויות רוטב ותבלינים מסופקות גם כהמלצות שהצרכנים יכולים לבחור לפי רצונם.

פסטות אחרות כמו הארנצ'יני הפופולרי – כדור אורז שמכוסה בפירורי לחם ואפוי או מטוגן – יכולות להכיל גם מילויים רבים מסוגים שונים. הפופולריות של מנת הפסטה האיטלקית הקלאסית הזו הופכת אותה לבקשת צרכנים בביקוש גבוה.


Source by Shabir Ahmad Bajwa

About admin

Check Also

פרסות – עמידה ועבודת רגליים

ישנן נקודות רבות ושונות לזריקת פרסה. חלק שנשכח בדרך כלל הוא העמידה ועבודת הרגליים המתרחשת …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

Recent Comments